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秋香老师示范
材料：油、里肌肉、两颗蛋、吻仔鱼、葱花、海瓜子、花椰菜、芥蓝菜、盐巴、萝卜干、香菜、照烧酱
步骤：
热锅后加入2~3CC的油，加入里肌肉，盖上锅盖闷熟
打两颗蛋加入吻仔鱼搅拌，并加入葱花
再倒入些许油到锅内，把搅拌好的蛋汁倒入
把里肌肉翻面，再盖上锅盖闷熟
确认另一锅的高汤沸腾后，加入海瓜子、花椰菜、芥蓝菜川烫，并加入少许盐巴调味
把切丝的起司、葱花洒在里肌肉上，并倒入适量烧肉酱
把煮好的肉片、芥蓝菜捞起，放入便当盒内，白饭上洒上些许萝卜干
将煮好的海瓜子花椰菜汤捞起，最后加上适量香菜，即完成美味便当！
